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「大G大利炸雞禮盒」

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炸雞也太鮮嫩了吧!愛吃炸雞的絕對要來這家嚐鮮!
林太太手工石烤披薩
地址:新北市蘆洲區中正路283號1樓
電話:02-2282-6685
line ID「@LINPIZZA」提供預約點餐
營業時間:平日17:00-21:00,假日11:30-21:00

FB粉絲團    https://www.facebook.com/linpizza1/
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禮盒內共有18隻炸雞,有六種口味,雞翅+雞腿+腿排,每一組都有這三種部位各一塊。

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前陣子的事了,端午連假不想吃粽子,想吃披薩就來問蘆洲在地朋友這附近有沒有好吃的手工披薩
 

在地人推的就是這味「林太太」,找FB粉絲團剛好有活動,
 

《大G大利,端午立雞》活動,就是禮盒+秘密披薩一份。
 

$960的禮盒拿起來頗有份量,帶出門野餐很方便,只是大熱天的我們就在家吹冷氣看電視配炸雞禮盒也不賴。

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真實感受
林太太手工石烤披薩店的炸雞沒有裹上太多厚重的麵糊,
肉質緊緻保有肉汁,有纖維感,不但吃起來不老不柴,雞肉還鮮嫩多汁,從最基本的美式炸雞就感受得到。

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美式炸雞,基本款的味道,但林太交代咬下皮之後的下一口要記得灑上特製的椒鹽炸雞粉,那是他們的秘方,吃下覺得很香,有起司粉在內的感覺。



紅娘月釀,紅麴外皮淋上紅酒醋,咬下一口再加上梅子醋,肉汁肉質不變,炸雞給的豐富味蕾多層次口感,可以創造很多不同的滋味,單吃第一口紅麴紅酒醋是大人的感覺,加上梅子醋之後味覺開始變俏皮,變得很解膩,我喜歡這種舌頭在打架的感覺!

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雪中送炭,黑色的竹炭粉外皮,灑上起司粉,我特別詢問這黑色麵糊的來源,

林太說是使用食品級的竹炭製作,他們很重視食安,所有絕不使用色素,

口感上跟美式炸雞一樣多汁酥脆,不會因為變成黑色烏卒卒的就失去它原有的風味。

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麻辣口味,就像四川麻辣鍋底一樣的又麻又辣,炸雞皮的口感甚至仿如麻辣鍋內的油條般濕潤,灑上的辣粉也很不一般,花椒香氣四溢,辣的很到位。(小辣)



炭燒炸雞,有吃過孔雀香酥脆嗎?這一款的外皮就是沒有魚味的孔雀香酥脆啊!鹹鹹香香的口感,加上芝麻粒,很獨特的風味,跟零食一樣停不下來!

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(↑嘻偷咪偷灑了特製椒鹽粉真的好好吃喔!!!)

韓式洋釀,醬汁甜甜辣辣的,將酥脆的炸雞完美包裹著,有蜂蜜的甜有韓式的辣醬,很特別的是,吃起來有愛之味沾醬的滋味,與一般吃到的韓式炸雞口感不太一樣~

 

 

林太太手工石烤披薩店面很local,店員親切,就像自家旁邊鄰居一樣nice~
餐點全部只提供外帶喔!建議加line訂購自取,就不用等到天荒地老(因都現做餐

 

 

取餐跟林太小聊一下,現在除了蘆洲店還要三重店之外,未來還拓展新莊喔!

而且好像聽說有位子可以內用!
然後之後假日都有親子手作pizza活動可以報名耶!
等我家樂樂長大也要帶去玩一番

一定要關注林太太手工食烤披薩的粉絲團!就能知道最新活動資訊!

https://www.facebook.com/linpizza1/

 

第一名,紅娘月釀,我好愛他的多層次口感,加上梅子醋,酸V仔酸V的,超好吃的啦!
第二名,麻辣口味,嘻偷咪很愛潤潤的口感,也不會太辣,小麻辣口味剛剛好。
第三名,炭燒口味,有種回到小時候的記憶,是讓嘻偷咪懷念的味道。

 

 

披薩是屬於拿坡里派的,餅皮香酥軟,覺得這樣的厚度跟口感很適合小朋友。

↓小朋友最愛的鮮蝦夏威夷

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在家不想出門也能吃到林太太的美食可以用ubereat&foodomo喔!!!

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    Hitomi Kaku 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()